Почему цаплю назвали цаплей?
Почему цаплю назвали цаплей? И какая связь у птицы с кухней и огородом? Разбираемся.
В прошлой статье о цапле было обещано продолжение. Вот и оно :-)
Есть такой просторечный глагол «чапать». Его значение – «хватать», а еще «идти, брести, цепляя землю».
От этого простого слова произошли многие названия. Сейчас сразу и не скажешь, что у них есть «общий словесный предок».
Вероятно, форма слов с начальным ч является исходной. Современное русское ц объясняется влиянием северорусского цоканья.
Чапать, сцапать, цап-царап…
Есть два варианта, почему цапля получила свое имя:
— из-за семенящей неуклюжей походки;
— по способу добычи пищи, так как цапля хватает добычу клювом – цапает ее.
В прошлом в русском языке цаплю называли «ца́пля», «ча́пля» и «чепу́ра».

Явно прослеживается связь слова «чапать» с известным предметом кухонной утвари — «чапельником». Таким ухватом для сковородок.

А также с привычной для огородников предметом — «тяпкой». Которой землю-то и цепляют. Тут ч чередуется с т. И так и остается. Тяпка-чапка.




Слово «чапельник» имеет два значения.
Чапельник, он же чаплыжник — приспособление, с помощью которого сковороду ставят в печь, на плиту или в духовку.

Его конструкция хорошо известна и везде практически одинакова.

В старину в разных регионах его называли «цапка», «цапля», «чапела».
По-другому — «сковородник».
Так как одно из значений слова «чапать» – хватать, то название этого приспособления вполне оправдывает себя.
Получается, что слова «цапля», «чапля», «чапельник» и «тяпка» имеют общее происхождение.
Второе значение чапельника – это инструмент в столярном и плотничном деле. Выглядит как шип в виде трапеции. Нужен для скрепления деревянных брусьев и брёвен. Вспомним, что чапельник называют чаплыжником. У этого слова есть и переносное значение — труднопроходимый участок, заросший кустарником и молодой порослью деревьев. Вероятно, потому что по нему приходится «чапать», потому что увязаешь в этих дебрях.
А слово «чаплыжник» похоже на прозвище кузнеца. Который и делал в давние времена ухваты, чапельники, тапки.
В двадцатом веке чапельники производили на Чапельном заводе в Тверской области. Некоторое время завод находился в запущенном состоянии, но в 2014 году его начали ремонтировать. Предполагается, что на нём будут производить штапельное волокно.
Сейчас в г. Кирове есть чапельный завод «ЛЕПСЕ». Может, есть и другие малые производства, но упоминаний о них не удалось найти.
Вот такой современный вариант чапельника недавно был куплен на нашем рынке. Удобство в том, что подходит к сковородкам с любой толщиной стенки.

Неудобство — требуется постоянное приличное усилие, когда поднимаешь сковороду. Чтобы не разжать ручки чапельника и не выронить сковороду.
У старой конструкции чапельника нет необходимости так вцепляться в ручку.

В фильме «День выборов» упоминается вымышленный Поволжский чапельный завод.

Так слово связало птицу, любящую есть рыбу и лягушек, хваталку для сковородок и огородную тяпку.
Разбой средь бела дня
Не Заповедная Территория — а тут можно посмотреть видео из жизни дикой природы.



