И музыкальный инструмент и дом для животных. Тростник
И музыкальный инструмент и дом для животных. Тростник.
Музыка ветра
Музыка ветра. Слышали когда-нибудь?
Это тростник поёт.
Стебли тростника полые внутри — трубочки такие, с перетяжками-междоузлиями.
Когда высохшие стебли весной обламываются, то при небольшом даже ветре эти тростинки начинают издавать звуки.
И ветер начинает наигрывать свою музыку.
Конечно, люди это заметили.
И первые дудочки-флейты-кугикулы делались из сухих тростинок.
Тростник — не камыш
Тростник — растение семейства Злаковых, по-другому — Мятликовых. В отличие от камыша семейства Осоковых.
Как у всех злаков, у этого растения есть побег — соломина, только очень большая. Потому и называют по-особенному — тростинка.
Там, где растут листья — узел. Расстояние между ними — междоузлие.
Распространёно это растение в лесной, лесостепной и степной зоне Северного полушария.
Соцветия тростника — густые метёлки.
Растение многолетнее, образует густые заросли по берегам водоёмов.
Множество животных находят укрытие в его зарослях.
Птицы, звери, земноводные, рептилии, не говоря уж о всяких беспозвоночных.
Свадьба ужей весной.
Для желтых трясогузок тростники — дом родной.
Как люди использовали тростник
Стебли тростника раньше использовали в быту для изготовления крыш, изгородей, измельчали и смешивали с глиной и навозом для производства самана. Плели циновки.
На корм животным стебли тоже годятся. Наши козы их по осени хорошо едят. Читала, что в плохие годы сухие стебли растения и вместо сена использовали для скота.
Насколько помню из литературы, привязывали связки сухих стеблей тростника к лодкам для непотопляемости.
Подземная часть — длинное корневище. Довольно питательное — до 260 кКал/100 грамм. Содержит много крахмала, до 50%. Белок 5%. Углеводы — 10-15 %.
Что тоже выручало людей в голодные годы. Корневища можно есть сырыми, печёными или отваривать. Муку из корневищ тростника добавляли к зерновой и пекли хлеб.
Но из-за большого количества клетчатки (до 32% в сухом виде) у людей возникали проблемы со здоровьем.
Безусловно, такая пища — это выход в определенных обстоятельствах.
Но в обычных условиях лучше не надо налегать на корневища тростника. Но можно использовать для получения крахмала.
Вот такое обычное на первый взгляд растение с берегов водоёмов.
Еще статьи на тему жизни природы
Как берут начало реки. Степная река в своём истоке
Статьи на тему растений
Бессмертники лиловые в Ростовской области
Морковь дикая и морковник обыкновенный
Тюльпан дубравный или Биберштейна
Вероника колосистая на склонах птичьей балки
Растения и насекомые степных балок. Середина лета
Статьи на тему животных
Рыбалка цапель. Зря не щелкать клювом!
Встречи продолжаются. Барсуки и ворон
ЭкКоза. О природе — а тут можно посмотреть видео из жизни дикой природы.
